Hagebutten sind die Früchte wild wachsender Heckenrosen, die hierzulande relativ weit verbreitet sind. Hagebutten sind reich an wertvollen Inhaltsstoffen und liefern viel lebenswichtiges Vitamin C. In den kleinen roten Früchten sind außerdem noch die Vitamine A, B1 und B2 enthalten. Zahlreiche einheimische Tierarten nutzen das Nahrungsangebot von Heckenrosen und finden in den Gehölzen außerdem Schutz.

Aber auch die Menschen profitieren seit jeher von den Hagebutten. So werden aus den Früchten Aufgüsse bzw. Tees zubereitet, man kann Hagebuttenmarmelade herstellen und ebenso Liköre oder Fruchtweine. In den letzten Jahren gewinnen die Früchte der Rosa canina zunehmend in der Medizin an Bedeutung und ist damit nicht nur als Hausmittel angesehen. Es wurde nämlich in Studien herausgefunden, dass Hagebutten bei der Behandlung von Arthrose und Gelenkbeschwerden erhebliches Potenzial besitzen.

Bei Arthrose in Hüfte, Knie oder Händen sowie anderen Gelenken wird die schützende Knorpelschicht abgebaut. Daraus resultieren Bewegungseinschränkungen und Betroffene klagen oft über große Schmerzen in den Gelenken. Schmerzlindernde Mittel können die Lebensqualität von Arthrose-Patienten zumindest vorübergehend verbessern, sie sind jedoch nicht frei von Nebenwirkungen und halten auch nicht die Degeneration der Gelenkknorpel auf.

Aus getrockneten Hagebutten wird inzwischen Pulver hergestellt, das Menschen, die unter Arthrose leiden, als Nahrungsergänzungsmittel verzehren können. Es enthält einen entzündungshemmenden Wirkstoff, Galaktolipid. In Studien wurde bereits bewiesen, dass die Einnahme des Pulvers die Beweglichkeit betroffener Gelenke bis zu einem gewissen Grad verbessern kann, aber auch die Schmerzen lassen nach längerfristigem Verzehr von Hagebuttenpulver nach. Hagebuttenpulver könnte somit eine echte Alternative zu bisherigen Arthrose-Therapien sein.