Damit Obstbäume gut einwurzeln können und im kommenden Frühjahr austreiben, werden die Gehölze im Herbst, am besten Ende Oktober, gepflanzt. Selbst im Winter ist es möglich, Obstbäume zu pflanzen, jedoch muss der Boden frostfrei sein. Containerpflanzen, die es in Baumschulen und Gartenfachmärkten zu kaufen gibt, lassen sich sehr gut auch im Frühjahr pflanzen.

Außer den vergleichsweise teuren Containerpflanzen sind Obstgehölze auch als Ballenware im Jutesack oder mit freiliegenden Wurzeln erhältlich. Bäume mit freiliegenden Wurzeln müssen sehr gut bewässert werden, bevor sie eingepflanzt werden können. Es hat sich bewährt, die Pflanzen wenigstens einen Tag lang in ein mit Wasser gefülltes Gefäß zu stellen. Vor dem Einpflanzen ist es außerdem notwendig, die Wurzeln zu kappen – ungefähr um ein Drittel – und trockene Spitzen zu entfernen. Durch diese Maßnahme können sich an den Schnittstellen neue Fasern bilden. Zurück geschnitten werden sollten auch die Pflanzentriebe. Baumkrone und Wurzelumfang haben dann annähernd denselben Umfang.

Um den Obstbaum zu pflanzen, wird zuvor eine große Pflanzgrube gegraben. In das ausgehobene Loch wird der Baum gerade hineingestellt und Erde angefüllt. Die Erde wird mit den Füßen festgestampft, dabei dürfen aber nicht die Wurzeln beschädigt werden. Gartenexperten empfehlen auch, den Obstbaum an einen Stützpfahl zu binden, um ihm Halt zu geben. Besonders wichtig ist die Wasserversorgung. Viel Gießen ist daher ein Muss, damit der Baum gut anwächst. Die Wurzeln können außerdem vor dem Austrocknen bewahrt werden, indem man Rindenmulch oder gegebenenfalls Rasenschnitt aufbringt.